Categoría: Evolución

En la primer parte del artículo hablé sobre lo potencialmente peligroso que puede ser un cambio en el ambiente para aquellas especies que están adaptadas a él. También mencioné el gran cambio que sacudió a la raza humana hace apróximadamente 10.000 años: la revolución agrícola. Con la revolución agrícola, la dieta del ser humano…

Seguir leyendo La importancia de la evolución en tu salud (parte 2)

“Nada en biología tiene sentido si no es a la luz de la evolución” Theodosius Dobzhansky Antes de avanzar con la segunda parte del artículo sobre cómo mejorar la alimentación, quiero avanzar sobre unos conceptos que serán clave para entender muchas cosas acerca de la nutrición humana, la actividad física, y…

Seguir leyendo La importancia de la evolución en tu salud (Parte 1)